Receta bizcocho de Café

Hola!!!!!

Ya no me voy a hacer más de rogar y aquí os dejo la receta del bizcocho de café que os enseñe hace 2 entradas =)

La receta es de thermomix pero vamos que se puede hacer exactamente igual con una batidora o incluso si tenéis buen brazo y os animáis....

En mi casa no teníamos Ron y le echamos coñac por lo que quedo más fuerte de lo que debiese con gustito a alcohol pero vamos que estaba rico y aun así volo jajaj

Otra cosilla es que si os gusta que sepa a café bastante echarle más de 2 cucharadas porque no sabia mucho aunque también puede ser por el coñac...

Por lo demás si vais a usar la thermomix yo no le puse la mariposa y lo tuve en el horno a 180º con el ventilador unos 30 minutillos pero eso ya depende de cada horno

Ingredientes

1 yogur natural 
110 GR DE ACEITE
300 GR DE AZUCAR
300 GR DE HARINA DE REPOSTERIA
1 sobre de levadura ROYAL
3 huevos 
2 cucharadas de CAFE SOLUBLE
15 GR DE RON

Preparación

1.

MARIPOSA, AZUCAR Y HUEVOS 3 MIN.37º, VEL.4

YOGUR,ACEITE,RON  Y NESCAFE UNOS SEGUNDOS EN VEL.3 PARA MEZCLAR

ECHAR HARINA Y LEVADURA 10 SEG. VEL. 2

PONER EN UN MOLDE ENGRASADO Y HORNO 180º UNOS 45 MIN. ( YO PUSE AIRE Y 180º UNOS 30 MIN. MAS O MENOS PERO ESO ES SEGUN HORNO)

Espero que lo disfrutéis y que os salga muy rico =) 

Si lo hacéis y encontráis alguna forma de mejorarlo me encantaría saberlo 

Un besito y feliz semana