22/8/13

Tarta de Santiago

Hola holita amiguitos =) (como diria Ned Flanders)

¿Qué tal todos vuestros proyectos? ¿Estáis inspirados/as? ¿No? Tengo la solución

Que mejor que buscar la inspiracion que con una buena taza de delicioso café (me encanta el café ya os habréis dado cuenta jajaj) y un trocito de esta tarta de Santiago para relajarnos y que vengan a nosotros nuevas ideas y creaciones ¿Qué os parece?


Y para que la podais hacer sin ningún problema también os dejo la receta 

Ingredientes para hacer Tarta de Santiago (para 8-12 porciones):
  • 250 gramos de almendra molida cruda 
  • 250 gramos de azúcar 
  • 4 huevos 
  • La ralladura de la piel de medio limón sin parte blanca
  • 1 cucharada sopera de azúcar glass (para espolvorear)
  • 1 trocito de mantequilla para el molde 
Elaboracion
  1. Pon a calentar el horno a 175 grados arriba y abajo
  2. En un bol echa el azúcar, la almendra molida, la canela y la ralladura de limón. Con un tenedor mezcla todo bien.
  3. Ahora añade los huevos y mezcla todo bien. No hay que batir, solo mezcla hasta que esté todo bien mezclado.
  4. Unta el molde con mantequilla. Después vierte la mezcla en el molde y mete en el horno a 170º centígrados durante 50 minutos hasta que la superficie esté bien dorada.
  5. Cuando la tarta esté lista sácala del horno y deja que se enfríe antes de desmoldarla. Cuando esté fría quítala del molde, pon encima la Cruz de Santiago  y espolvorea por encima el azúcar glass. La mejor forma de hacer ésto es poniendo el azúcar glass en un colador y moverlo ligeramente para que el azúcar caiga sobre la tarta 
  6. Solo queda quitar la cruz de papel con cuidado. Y... A COMEEEEER

La verdad es que es muy sencilla y ¡¡está muy muy rica!!!


Bueno y como lo prometido es deuda ahí va, vamos a desvelar el secreto: Nuestro nuevo proyecto de trapillo es.... (Redoble de tambores) Una alfombra =)
Algunos de vosotros habeis adivinado y otras nos habeis dado nuevas ideas nos apuntamos lo del bolso y lo del puff seguramente se convertiran en nuevos proyectos muy pronto ^^

¿Conoceis alguna receta alternativa? ¿La habeis hecho ya? Contadnos  =)


12 comentarios:

  1. A mí esta tarta no me va mucho pero te ha quedado con una pinta buenísima!

    Deseando ver la alfombra :)

    Bsos!

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    1. La verdad que yo prefiero otro tipo de tartas pero esta tampoco esta mal =)

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  2. la he comido muchas veces pero nunca la he ehcho a ve si me animo.

    Besos

    Raquel

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    1. Es muy sencilla seguro que te sale muy rica =)

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  3. Respuestas
    1. Tienes que probarla te encantara

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  4. Me encanta esta tarta!!besos
    dezazu.blogspot.com.es

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    1. Pues animate porque es muy sencilla y rica =)

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  5. quien me diera un trocito!!! Yo ayer disfruté de una tarta de queso philadelphia con mermelada... pero no tuve ocasión de sacarle foto =S Se me adelantaron a hincarle el diente... =p

    kiss

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    1. Yo tambien quisiera un trocito de esa!!!

      Besitos!

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<3 Gracias por tu comentario <3

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